四百余年の伝統を誇る鮑の煮貝を始めとする、先祖代々受け継がれてきた秘伝の製法で仕上げた、極上の食品を取り扱っております。

• 煮貝

  

  四百余年の伝統を誇る煮鮑。
  先祖代々受け継がれてきた秘伝の製法でじっくり仕上げた逸品です。 一覧はこちら

• 煮わた

  

  国産の活きた鮑（あわび）を冷凍せずに原料にしていることで、鮑自身が砂を吐き、その肝まで美味しく召し上がることができます。
  肝の持つ濃厚な味を是非ご賞味ください。 一覧はこちら

• その他

  

  湊屋藤右衛門の伝統から生まれた新たな食材をご賞味いただけます。 一覧はこちら